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2021年12月10日金曜日

バジル粉末のテスト

バジルの使い方は色々ありますが、

乾燥させて、粉末で使用する方法があります。

やり方は、風乾、天日干し、凍結など様々ですが、

今回は風味が残りやすい電子レンジで試してみました。

フレッシュな状態で、レンジで一気に水分をなくすと

このような感じになります。


農薬栽培。岡山県。玉野市。無農薬ハーブ。乾燥バジル。粉末バジル。無農薬バジル。みかん。もんしーファーム。